Descripción
🍇 Corte: 100% Cabernet Franc
⌛ Crianza: Crianza de 12 meses en Roble Americano
📍 Región: Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
🍷Un Vino delicioso, compañero de aventuras, un robacorazones...
Especialmente pensado para aquellos que piensan que disfrutar de la vida cada día es lo único que importa
Cansados de tanto biri biri, elaboramos este vino especial, jugoso y adictivo. Acusado por ser impredecible y espontáneo, un foragido de los estereotipos, él solo quiere ser él mismo, un encantador y un clandestino, un vino robacorazones.
Éste es el vino que te acompaña a escaparte de la rutina, de tus obligaciones, a disfrutar de ser vos mismo y a regalarte un momento de felicidad cada día.
🏛️ BODEGA
Bodega Casa La Primavera es una empresa nacional perteneciente a la familia Ruiz Llaver con una amplia tradición vitícola que se remonta a 1918, cuando ambas familias inmigrantes de España y el Líbano arribaron a tierras mendocinas.
En Bodega Casa La Primavera tenemos un principio rector: el vino está hecho para disfrutar. El placer debe ser su atributo más importante. Es por ello que evitamos en nuestra comunicación las sofisticaciones que consideramos innecesarias y nos concentramos en ofrecer productos de muy buena relación calidad – precio, en segmentos accesibles del mercado y disfrutables para cualquier persona.
Excelente presentación y calidad sobresaliente en relación al precio son las dos características comunes a todos nuestros productos. Estar cerca de la gente y con productos accesibles es una búsqueda constante. Es así que la bodega ofrece vinos amables y elegantes, fáciles de beber, que maridan muy bien durante la comida con una amplia variedad de opciones gastronómicas, pero que también son excelentes compañeros en otras situaciones donde la comida no es protagonista.
🌱 VIÑEDO
Casa La Primavera posee 5 viñedos, ubicados en la Región Este, aprovechando la diversidad de suelos y bondades que cada región brinda para obtener frutos con las características organolépticas ideales
⚗️ VINIFICACIÓN
Elaboración tradicional con maceración permanente estilo francés. Maceración post fermentación alcohólica y maloláctica en vasijas de concreto.
ENOLÓGO:
📕 NOTAS DE CATA
Este CABERNET FRANC de color rojo con tonalidades bordó de buena intensidad y limpidez, ofrece aromas de mucha expresión y tipicidad varietal, con notas de crema de cassis, arándanos, sumado a especias como clavo de olor. En boca se perciben taninos maduros, dulces y redondos; de paladar amplio y untuoso con final persistente. Su delicado bouquet fue diseñado desde su nacimiento, al co-fermentar 3 clones distintos de CABERNET FRANC provenientes de nuestros viñedos familiares, lográndose notas piracínicas herbáceas y sensaciones a morrones confitados, creando a partir de estos descriptores aromáticos tan extremos una identidad única, que amalgamada al cacao aportado por su crianza en roble americano tienen como resultado un Franc distinto, o más bien un Mr. Franc.
🥘 MARIDAJE RECOMENDADO
Pastas con salsa de tomate, pizzas y asado
