Descripción
El nombre surge nada más y nada menos que el apellido de los creadores del producto: los Hermanos Pla.
La destilería comienza como un emprendimiento entre los hermanos luego de un viaje que hizo Gonzalo a Japón en 2018, donde conoció el mundo de micro destilerías en Takayama y Shirakawa-go, fabricantes de Sake y sumado al gran movimiento del gin en Argentina arrancaron a incursionar en el mundo de los destilados, creando su primer receta que hoy se conoce en el mercado.
El gin es un london dry gin (no contiene azúcar agregada) y parten de un alcohol tridestilado. Se maceran en frio los 12 botánicos en solución hidroalcohólica, luego se destila y es diluido con agua de osmosis hasta los 43%. Por ultimo, permanece en reposo por lo menos 21 días.
Ficha Técnica:
📍 Origen: Buenos Aires, Argentina
🌿Botanicos: Enebro Polaco, Coriandro, Cardamomo, Clavo de olor, Cítricos (Naranja, Pomelo, Limón), Pimientas( Jamaica, Rosa), Flor de Jamaica, Flor de Caléndula.
🍹 Graduación Alcohólica: 43%
📏 Tamaño: 500 Ml
🫧 Estilo Gin: Artesanal
🥇 Premio: Destilería Hermanos Plá fue galardonada con medalla de bronce en el IWSC 2021 & 2023
