🍇 Corte: Malbec
⌛ Crianza: -.
📍 Región: Valle de Chañarmuyo, La Rioja.
📦 Partida: -
🏛️ BODEGA
La Bodega está situada a 1.720 metros sobre el nivel del mar, lo que hace que el terroir reúna condiciones de suelo y clima únicos en el mundo. Tras años de esfuerzos, excelentes asesoramientos, paciencia y dedicación, vimos los primeros frutos de lo que hoy es una viña única en Argentina, reconocida como zona con identificación geográfica propia (IG: Valle de Chañarmuyo). Vinos de alta gama y reconocimiento internacional, para sorpresa de muchos. La nueva viticultura de altura en un suelo muy antiguo. La nueva ruta del vino argentino.
🍷
🌱 VIÑEDO
ALTITUD DEL VIÑEDO: 1.720 m.s.n.m.
⚗️ VINIFICACIÓN
ENOLÓGO:
📕 NOTAS DE CATA
nuestro clarete, rosa pálido. Con un elegante bouquet a frutos rojos y frutas blancas. Buen balance y complejidad.
🥘 MARIDAJE RECOMENDADO
Empanadas, estofados, bifes y asados.