🍻Esta cerveza artesanal de Rosario (provincia de Santa Fe) es elaborada a base de sorgo y que por no contener TACC (trigo, avena, cebada y centeno) es apta para celíacos.
Straus hoy produce unos 650 litros por mes, equivalentes a unas 1.200 botellas de 330 mililitros. Desde la fábrica del Barrio Industrial de Rosario se abastece a puntos de venta en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, La Plata, Tucumán, Misiones, Neuquén y Chubut, entre otras ciudades.