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densidad 1.055 |
densidad 1.012 |
alcohol • 5.64% |
ibu • 22 |
srm • 6.36 |
Cerveza rubia de un color dorado profundo.
Maltas caramelo y clara presencia de miel en sabor y aroma.
El cuerpo es de ligero a medio, buena tomabilidad.
Amargor bajo y balance hacia la malta y la miel.
ACERCA DE CERVEZA ORTUZAR
En el garaje de una casa compartida. Solíamos ser el punto de reunión de varios grupos de amigos y la casa estaba abierta a todo aquel que quisiera descontracturar y charlar con gente dispuesta. Muchas veces hacíamos lo que llamamos ensaladas de personas, juntabamos gente lo más diversa posible, de nuestro pasado o amistades olvidadas, o personajes interesantes que conocíamos. Así fuimos construyendo un templo de amistad y conocimiento, donde se iniciaron huertas propias y grandes comilonas. De ahí, un poco para ser mejores anfitriones, un poco para ahorrar, y especialmente para divertirnos y tomar cerveza de calidad, empezó este emprendimiento que se sostiene en lo que hoy representa Cerveza Ortúzar. Con los mismos valores que nos caracterizan, amor por el trabajo y la pasión, fue creciendo el proyecto hasta transformarse en nuestro modo de vida. Hoy seguimos festejando ese progreso con muchos amigos de aquella época y muchos nuevos. Enfocándonos en la cerveza que tanto amamos y sosteniendo esta alegría de compartirla con ustedes.
